飲食店・ホテル向け メニュー開発・調理委託で売上アップ！
2025年6月3日
飲食店やホテルにとって、メニューの魅力は集客と売上に直結します。しかし、自社だけで常に新しいメニューを開発し、高品質な料理を提供し続けるのは容易ではありません。そこで注目されているのが、メニュー開発や調理を外部に委託する […]
飲食店向けコスト削減戦略：人件費と外注費を最適化する方法
2025年5月10日
飲食店経営におけるコスト削減は、利益率向上と持続的な成長に不可欠です。特に人件費と外注費は大きな割合を占めるため、戦略的なアプローチが求められます。本記事では、人件費削減と業務効率化、効果的な外注戦略を通じてコストを最適 […]
レストランの調理委託・仕入れ戦略：メリット・デメリットを徹底解説
2025年4月7日
レストラン経営において、調理業務の委託や食材仕入れは重要な戦略です。本記事では、調理委託と仕入れのメリット・デメリットを詳細に解説し、貴店の状況に合わせた最適な選択肢を見つけるための情報を提供します。シダックス、日清医療 […]
料理アウトソーシングで実現するサステナブルな飲食店経営
2025年3月7日
近年、飲食業界においてもサステナビリティ（持続可能性）が重要視されています。環境負荷を減らし、効率的な経営を行うために、多くのレストランやホテルが料理のアウトソーシングを活用しています。本記事では、飲食店が料理アウトソー […]
ホテルやレストランの料理アウトソーシングがもたらすメリットとは？
2025年1月22日
ホテルやレストラン業界では、料理のアウトソーシングが注目を集めています。このサービスを活用することで、経営の効率化や品質向上が期待できるため、多くの飲食施設が導入を検討しています。この記事では、料理アウトソーシングのメリ […]