 |
商品名：海の幸 南仏風
規 格：約800ｇ 4.5×5×25cm 10本/CS 冷凍品 原材料：鮭、帆立、海老、芋、にんにく、サフラン、生クリーム、キャベツ、ゼラチン 調理法：解凍後、熱いナイフでカットしてください 備 考：カルパッチョ風に仕上げました。冷製オードブル |
 |
商品名：海老と鮭のテリーヌゼリー寄せ
規 格：約1kg 7×6×27cm 1本～受注生産 冷蔵品 原材料：魚（ノルウェー鮭、海老、スモークサーモン）、トマト、パプリカ、キャベツ、ハーブ類、ゼラチン、ナス、ズッキーニ、レンズ豆 調理法：熱いナイフでカットしてください |
 |
商品名：魚のテリーヌ コキラージュ入り
規 格：約800ｇ 10本/CS 冷凍品 原材料：ムール貝、海老、白身魚、あさり、浅月、カボチャ、小麦粉、牛乳、卵他 調理法：解凍後、熱いナイフでカットして少し温めてください 備 考： 魚の甲殻類を中心に魚のすり身で巻き、かぼちゃのクレープで包んで仕上げました。 |
 |
商品名：鮭のリエット
規 格：約750ｇ 10本/CS 冷凍品 原材料：鮭、ほうれん草、卵、生クリーム、バター、ゼラチン 調理法：解凍後、熱いナイフでカットしてください |
 |
商品名：鮭とナスのテリーヌ
規 格：約800ｇ 10本/CS 冷凍品 原材料：ノルウェー鮭、ナス、トマト、パセリ、浅月、バジル、ゴマ、ゼラチン 調理法：解凍後、熱いナイフでカットして少し温めてください |
 |
商品名：鮭のミルフィーユ造り
規 格：約700ｇ 5×7×25cm 10本/CS 冷凍品 原材料：スモークサーモン、鮭、バター、オリーブオイル、白ワイン、ピスタチオ、シプレット、ゼラチン、レモン、パイナップル 調理法：解凍後、熱いナイフでカットしてください 備 考：鮭を主体にした冷製オードブルです |
 |
商品名：海の幸と野菜のゼリー寄せ
規 格：約1kg 7×6×27cm 1本～受注生産 冷蔵品 原材料：海老、帆立、イトヨリ鯛、パイナップル、ブロッコリー、いんげん、しいたけ、キャベツ、赤ピーマン、南瓜、ほうれん草、ゼラチン 調理法：熱いナイフでカットしてください 備 考：海の幸と野菜を色どりよく詰めました。人気商品です。 |