魚料理 | ご注文 | ドゥマン

	商品名：ソールとウニムースダリオル規　格：約60ｇ　150ケ/CS　冷凍品原材料：ソール、帆立貝、イトヨリ鯛、雲丹、食塩、胡椒、生クリーム、卵、バター、白ワイン、サフラン、牛乳調理法：解凍後、蒸し器で温めてください備　考：ウニムースをソールで巻き蒸し上げています。温製魚料理です。
	商品名：ソールのフォワグラ詰め規　格：約100g　120ケ/CS　冷凍品原材料：ソール、フォワグラ、アスパラ、人参、玉ネギ、長ネギ、セロリ、シャンピニオン、ハーブ、魚ムース、バター調理法：解凍後、蒸し上げて※ムスリーヌソースをかけ天火焼きしてください（※鶏の煮汁とノイリー酒で煮詰め、生クリームと黄身を合わせる）備　考：ソールに季節野菜とフォワグラを詰めた一品です。
	商品名：ソールポピエット野菜入り規　格：約70ｇ　160ケ/CS　冷凍品原材料：ソール、イトヨリ鯛、帆立貝、生クリーム、卵、食パン、バター、白ワイン、サフラン、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、浅月、セロリ、長ネギ、バジル調理法：解凍後、蒸し器で加熱してください備　考：ソールに野菜とすり身を包みました。婚礼、コース料理（魚料理）に最適です。
	商品名：スズキのポピエット規　格：約65ｇ　160ケ/CS　冷凍品原材料：スズキ、イトヨリ鯛、鮭、生クリーム、卵、バター、白ワイン、食塩、胡椒、パプリカP 調理法：解凍後、蒸し器で加熱してください備　考：鮭ムースをスズキに包みポピエットに仕上げました
	商品名：スズキのポピエット野菜詰め規　格：約65ｇ/CS　冷凍品原材料：スズキ、イトヨリ鯛、帆立貝、長ねぎ、人参、セロリ、生クリーム、卵、バター、食塩、胡椒、サフラン、牛乳、白ワイン調理法：解凍後、蒸し器で加熱してください備　考：帆立入りムースをスズキに包みポピエットに仕上げました
	商品名：スズキのアンクルート規　格：約800ｇ　10本/CS　冷凍品原材料：ナイルパーチ、海老、生クリーム、バター、粉、ハーブ他調理法：解凍後、卵黄を塗り、約220℃～のオーブンで焼き上げてください
	商品名：スズキと帆立のムース規　格：約700ｇ　10本/CS　　冷凍品原材料：魚（スズキ、イトヨリ鯛）、帆立貝、生クリーム、卵、バター、食塩、コショウ、サフラン、牛乳、白ワイン。調理法：半解凍後、カットして蒸し器かオーブンで温めてください備　考：ホタテムースをスズキで巻き蒸し上げています。温製魚料理です。
	商品名：スズキのロースト　ナスのコンポート詰め規　格：約800ｇ　10本/CS　冷凍品原材料：スズキ、ナス、コリャンダー、生クリーム、バター調理法：解凍後、カットしてアルミで覆いオーブンで温めてください
	商品名：スズキのクレピネット　ナスのコンポート詰め規　格：約70ｇ　100ケ/CS　冷凍品原材料：スズキ、ナス、玉葱、トマト、バジル、網脂、オリーブオイル調理法：解凍後、オーブンで温めてください
	商品名：帆立とソールのガレットクルミ入り規　格：径6.5ｘ29㎝　約900ｇ　10本/CS　　冷凍品原材料：帆立、ソール、白身魚、クルミ、レモン、クレソン、アサツキ、生クリーム、卵、オリーブオイル調理法：解凍後、カットして焼いてください備　考：帆立とソールをステーキ風に仕上げた温製魚料理です
	商品名：鯛と鮭のガトー　バジルの香り規　格：約60ｇ　100ケ/CS　　冷凍品原材料：鯛、鮭、赤玉葱、浅月、バジル、生クリーム、牛乳、マヨネーズ調理法：解凍後、冷たいままお召し上がりください。備　考：彩りよく人気の商品です。

	商品名：ソールとウニムースダリオル規　格：約60ｇ　150ケ/CS　冷凍品原材料：ソール、帆立貝、イトヨリ鯛、雲丹、食塩、胡椒、生クリーム、卵、バター、白ワイン、サフラン、牛乳調理法：解凍後、蒸し器で温めてください備　考：ウニムースをソールで巻き蒸し上げています。温製魚料理です。
	商品名：ソールのフォワグラ詰め規　格：約100g　120ケ/CS　冷凍品原材料：ソール、フォワグラ、アスパラ、人参、玉ネギ、長ネギ、セロリ、シャンピニオン、ハーブ、魚ムース、バター調理法：解凍後、蒸し上げて※ムスリーヌソースをかけ天火焼きしてください（※鶏の煮汁とノイリー酒で煮詰め、生クリームと黄身を合わせる）備　考：ソールに季節野菜とフォワグラを詰めた一品です。
	商品名：ソールポピエット野菜入り規　格：約70ｇ　160ケ/CS　冷凍品原材料：ソール、イトヨリ鯛、帆立貝、生クリーム、卵、食パン、バター、白ワイン、サフラン、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、浅月、セロリ、長ネギ、バジル調理法：解凍後、蒸し器で加熱してください備　考：ソールに野菜とすり身を包みました。婚礼、コース料理（魚料理）に最適です。
	商品名：スズキのポピエット規　格：約65ｇ　160ケ/CS　冷凍品原材料：スズキ、イトヨリ鯛、鮭、生クリーム、卵、バター、白ワイン、食塩、胡椒、パプリカP 調理法：解凍後、蒸し器で加熱してください備　考：鮭ムースをスズキに包みポピエットに仕上げました
	商品名：スズキのポピエット野菜詰め規　格：約65ｇ/CS　冷凍品原材料：スズキ、イトヨリ鯛、帆立貝、長ねぎ、人参、セロリ、生クリーム、卵、バター、食塩、胡椒、サフラン、牛乳、白ワイン調理法：解凍後、蒸し器で加熱してください備　考：帆立入りムースをスズキに包みポピエットに仕上げました
	商品名：スズキのアンクルート規　格：約800ｇ　10本/CS　冷凍品原材料：ナイルパーチ、海老、生クリーム、バター、粉、ハーブ他調理法：解凍後、卵黄を塗り、約220℃～のオーブンで焼き上げてください
	商品名：スズキと帆立のムース規　格：約700ｇ　10本/CS　　冷凍品原材料：魚（スズキ、イトヨリ鯛）、帆立貝、生クリーム、卵、バター、食塩、コショウ、サフラン、牛乳、白ワイン。調理法：半解凍後、カットして蒸し器かオーブンで温めてください備　考：ホタテムースをスズキで巻き蒸し上げています。温製魚料理です。
	商品名：スズキのロースト　ナスのコンポート詰め規　格：約800ｇ　10本/CS　冷凍品原材料：スズキ、ナス、コリャンダー、生クリーム、バター調理法：解凍後、カットしてアルミで覆いオーブンで温めてください
	商品名：スズキのクレピネット　ナスのコンポート詰め規　格：約70ｇ　100ケ/CS　冷凍品原材料：スズキ、ナス、玉葱、トマト、バジル、網脂、オリーブオイル調理法：解凍後、オーブンで温めてください
	商品名：帆立とソールのガレットクルミ入り規　格：径6.5ｘ29㎝　約900ｇ　10本/CS　　冷凍品原材料：帆立、ソール、白身魚、クルミ、レモン、クレソン、アサツキ、生クリーム、卵、オリーブオイル調理法：解凍後、カットして焼いてください備　考：帆立とソールをステーキ風に仕上げた温製魚料理です
	商品名：鯛と鮭のガトー　バジルの香り規　格：約60ｇ　100ケ/CS　　冷凍品原材料：鯛、鮭、赤玉葱、浅月、バジル、生クリーム、牛乳、マヨネーズ調理法：解凍後、冷たいままお召し上がりください。備　考：彩りよく人気の商品です。